خواص مواد غذایی

1مجموع 6 مطلب

خواص کرفس و ویتامین های آن

خواص کرفس و درمان بیماریها پیشینیان ما از کرفس های وحشی بسیار استفاده می کردند اما اصل و نسبت این گیاه به حاشیه دریای مدیترانه برمی گردد. این روزها کرفس در تمامی دنیا طرفداران زیادی دارد و در مناطق م ...

خواص روغن زیتون و فواید آن برای بدن

خواص روغن زیتونروغن زیتون دارای اسیدهای چرب غیر اشباع مونو (MUFA) و آنتی اکسیدان است که باعث طول عمر و کاهش بیماری های مرتبط با مصرف روغن های اشباع می شود. خواص روغن زیتون برای سلامتی بدن: & ...

فواید و خواص خوراکی‌ های مشکی

در این مقاله با فواید و خواص شاتوت، خرما، چای سیاه و تخمه آفتابگردان آشنا خواهید شد.فواید و خواص خوراکی‌ های مشکی شاید میوه ها و خوراکی های تیره و سیاه به اندازه غذاهای خوشرنگ و لعاب وسوسه‌ک ...

خواص تغذیه‌ای و درمانی گیاه پیازچه

آشنایی با خواص تغذیه‌ای و درمانی پیازچهپیازچه ها علاوه بر طعم دادن به انواع غذاها،‌ دارای خواص فراوان دیگری نیز هستند.پیازچه‌ مانند سیر و تره‌فرنگی عضوی از خانواده Allium محسوب می& ...

کدام خوراکی با کدام روغن

روغن مايع مخصوص سرخ‌كردن در برابر گرما مقاوم است ولی نمي‌ شود از اين نوع روغن چند بار براي سرخ‌کردن زیاد مصرف كرد. از روغن مخصوص سرخ‌كردن مي‌شود 3-2 دف ...

قره قروت، خوشمزه و پرخاصيت

قره‌قروت مانند ديگر لبنيات براي پيشگيري از پوکي استخوان مفيد است. قره‌قروت حاوي پروتئين، کربوهيدرات و چربي است. قره‌قروت يا قره‌قروت يکي از فرآورده‌هاي فرعي شير است که به روش ...

1مجموع 6 مطلب

صفحه اصلی »

مطالب »

آشپزی و تغذیه »

خواص مواد غذایی »

خواص مواد غذایی

دسته بندی مطالب

پر بازدید ترین مطالب